广东省高考的总分是 750分 。具体到惠东县，各高中的高考成绩如下：

惠东中学 ：2021年高考总分551分。

惠东高级中学 ：2021年高考总分549分。

屏山中学 ：2021年高考总分520分。

建议：

了解最新高考政策 ：每年的高考政策和分数线可能会有所不同，建议关注广东省教育考试院或惠东县教育局的最新公告。

参考历年数据 ：虽然历年的数据有一定参考价值，但每年的实际情况可能会有所变化，建议结合最新数据进行分析。