2025年高考桂林527分能上的大学包括以下几所：

广西师范大学 ：作为桂林市排名第一的公办本科院校，广西师范大学在2025年校友会中国大学排名中位居第148位。

桂林电子科技大学 ：桂林电子科技大学在2025年校友会中国大学排名中位居第173位。

桂林理工大学 ：桂林理工大学在2025年校友会中国大学排名中位居第225位。

桂林医学院 ：桂林医学院在2025年校友会中国大学排名中位居第382位。

桂林航天工业学院 ：桂林航天工业学院在2025年校友会中国大学排名中位居第535位。

桂林旅游学院 ：桂林旅游学院是一所公办本科院校，具体排名未详细列出，但属于桂林市上榜院校之一。

桂林学院 ：桂林学院在2025年校友会中国大学排名中位居第115位，是一所民办本科院校。

南宁理工学院 ：南宁理工学院也是一所民办本科院校，具体排名未详细列出，但属于桂林市上榜院校之一。

桂林信息科技学院 ：桂林信息科技学院在2025年校友会中国大学排名中位居第225位，是一所民办本科院校，并且是桂林市民办大学排名第一。

此外，根据2024年的录取数据，527分还可以报考以下大学或专科高职院校：

北京信息科技大学（公办，北京，文科）

山西师范大学（公办，山西，文科）

常熟理工学院（公办，江苏，理科）

重庆工商大学（公办，重庆，理科）

西安邮电大学（公办，陕西，理科）

建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑学校的排名、专业特色、地理位置等因素，选择最适合自己的大学。同时，建议查阅各高校2025年的招生简章和录取分数线，以获取更准确的信息。