湖北高考的总分是 750分 。具体构成如下：

语文 ：150分

数学 （文/理）：150分

外语 ：150分

文综/理综 ：300分（文科综合或理科综合）

在“3+1+2”高考模式下，考生还需从物理和历史中选择一门作为首选科目，满分100分，以原始分计入总分；再从政治、地理、化学、生物四门中选择两门作为再选科目，每门满分100分，考试成绩按等级赋分后计入总分。

因此，无论是文科还是理科，湖北高考的总分都是750分。