2025年高考柳州343分能上的学校包括以下几所：

喀什理工职业技术学院

江苏食品药品职业技术学院

泰山职业技术学院

大连职业技术学院

湖北三峡职业技术学院

江苏工程职业技术学院

山东英才学院

宿迁职业技术学院

江西传媒职业学院

伊春职业学院

菏泽医学专科学校

上海交通职业技术学院

贵州农业职业学院

西安医学高等专科学校

上海行健职业学院

这些学校包括公办和民办院校，涵盖了不同的专业和地理位置。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择，并进一步查阅各校的招生简章和录取数据，以获取更准确的信息。