2025年高考桂林191分能上的大学有 桂林电子科技大学、桂林理工大学、桂林医学院、桂林航天工业学院、桂林旅游学院、桂林学院、桂林信息科技学院、南宁理工学院、桂林师范高等专科学校 。

具体来说，桂林电子科技大学2025年招生录取最低分数线预测与分析显示，该校的最低录取分数线可能会高于191分。而桂林理工大学、桂林医学院、桂林航天工业学院、桂林旅游学院等公办本科院校的录取分数线也可能会接近或略高于191分。民办本科院校如桂林学院、桂林信息科技学院以及南宁理工学院的录取分数线则可能会低于191分。

建议考生在填报志愿时，可以综合考虑自己的兴趣、专业方向和学校的综合实力，同时也可以参考近三年的录取数据，以便更准确地预测自己的录取情况。