广东和安徽的高考难度和优势各有不同，具体哪个更好需要根据个人情况和需求来评估。以下是两省高考的一些比较：

高考竞争压力 ：

广东 ：考生数量庞大，竞争非常激烈，录取率相对较低。广东被认为是难度较高的“地狱模式”。

安徽 ：考生数量也不少，竞争压力同样很大。安徽的985和211录取率全国倒数第一，但一本录取率相对较好。

高校资源 ：

广东 ：最好的高校是中山大学，整体高校资源较为丰富。

安徽 ：最好的大学是中国科技大学，虽然985录取率低，但“双一流”和“211工程”重点建设高校的数量和质量也较高。

高考模式 ：

广东 ：2025年采用3+1+2高考模式，与安徽相同。

分数线 ：

广东 ：以深圳大学为例，2023年普通批的分数线为610分。

安徽 ：安徽大学的分数线与深圳大学相近，具体分数线可能因年份和专业而异。

教育资源 ：

广东 ：深圳大学等高水平大学拥有雄厚的师资力量和科研实力。

安徽 ：安徽大学等高校同样拥有强大的师资队伍和科研实力。

建议

广东考生 ：由于竞争激烈，建议选择适合自己的学校和专业，同时注重全面发展，提高综合素质。

安徽考生 ：虽然整体难度较大，但安徽有毛坦厂中学等知名学校，可以通过努力提升成绩和录取机会。

总的来说，广东和安徽的高考难度都较高，但各有其特点。考生应根据自己的实际情况和目标，选择适合自己的省份和高校。