2025年高考桂林529分能上的学校包括 桂林医学院 等。此外，根据2024年的录取数据，529分还可以报考以下学校：

南昌工程学院 ：位于江西，是一所公办本科高校，物理类专业。2024年的录取分数为531分，位次为104892名。

天津中医药大学 ：位于天津，是一所公办本科高校，具体科目和录取情况未详细列出。

广西中医药大学 ：位于广西，是一所公办本科高校，具体科目和录取情况未详细列出。

湖北工程学院 ：位于湖北，是一所公办本科高校，具体科目和录取情况未详细列出。

成都银杏酒店管理学院 ：位于四川，是一所民办本科高校，综合类专业。2024年的录取分数为529分。

贵州警察学院 ：位于贵州，是一所公办专科高校，具体科目和录取情况未详细列出。

湖北师范大学 ：位于湖北，是一所公办本科高校，具体科目和录取情况未详细列出。

上海财经大学 ：位于上海，是一所公办本科高校，具体科目和录取情况未详细列出。

福建农林大学 ：位于福建，是一所公办本科高校，具体科目和录取情况未详细列出。

建议考生在填报志愿时，结合自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。同时，考虑到每年的录取分数线可能会有所浮动，建议多参考近几年的录取数据，并咨询专业人士的意见。