2025年梧州高考540分能上的大学包括 安徽师范大学、华东交通大学、黑龙江大学、山东中医药大学、贵州财经大学等 。以下是具体信息：

安徽师范大学 ：位于安徽，是一所公办大学，历史类专业，2024年分数为542分。

华东交通大学 ：位于江西，是一所公办大学，具体专业未明确，2024年分数未提供。

黑龙江大学 ：位于黑龙江，是一所公办大学，具体专业未明确，2024年分数未提供。

山东中医药大学 ：位于山东，是一所公办大学，具体专业未明确，2024年分数未提供。

贵州财经大学 ：位于贵州，是一所公办大学，具体专业未明确，2024年分数未提供。

此外，根据2024年广西高考540分的录取情况，还可以考虑以下大学：

广西大学 ：广西的一所综合性大学，拥有多个本科专业。

南宁师范大学 ：广西的一所师范类大学，擅长培养教育类人才。

广西医科大学 ：广西的一所医科类大学，专注于医学专业的培养。

南宁理工大学 ：广西的一所理工类大学，拥有多个工程、理学等专业。

建议根据个人兴趣和专业选择，综合考虑学校的地理位置、专业优势和录取政策，选择最适合自己的大学。