2025年高考桂林628分的学生可以考虑以下几所院校：

广西师范大学 ：桂林师范大学在2025年的排名中位于第148位，是一所公办本科院校，具有较高的教学水平和综合实力。

桂林电子科技大学 ：桂林电子科技大学在2025年的排名中位于第173位，是一所公办本科院校，以电子信息类专业为主，具有较强的行业影响力。

桂林理工大学 ：桂林理工大学在2025年的排名中位于第225位，是一所公办本科院校，以工类专业为主，学科实力较强。

桂林医学院 ：桂林医学院在2025年的排名中位于第382位，是一所公办本科院校，以医学类专业为主，具有一定的教学和研究实力。

桂林航天工业学院 ：桂林航天工业学院在2025年的排名中位于第535位，是一所公办本科院校，以航天类专业为主，行业特色鲜明。

桂林旅游学院 ：桂林旅游学院是一所公办本科院校，以旅游管理类专业为主，专业设置贴近市场需求。

桂林学院 ：桂林学院是一所民办本科院校，在2025年的排名中位于第115位，具有一定的教学水平和综合实力。

南宁理工学院 ：南宁理工学院是一所民办本科院校，具体排名未详细列出，但作为一所本科院校，也具备一定的教学实力。

桂林信息科技学院 ：桂林信息科技学院是一所民办本科院校，具体排名未详细列出，但作为一所本科院校，也具备一定的教学实力。

此外，根据广西鲁芽网提供的信息，2025年高考628分的学生还可以考虑报考一些外地高校，如北京师范大学、北京交通大学、大连理工大学、华东师范大学、北京航空航天大学等。

建议

综合考虑 ：考生应根据自己的兴趣和专业方向，综合考虑各院校的学科优势、教学水平和就业前景，选择最适合自己的院校。

关注变化 ：每年的录取分数线和排名可能会有一些变化，建议考生及时关注各高校公布的最新招生信息。

备选方案 ：建议考生同时准备几所不同层次的院校，以应对可能的录取情况变化。