山东省内设有以下士官学校：

中国人民解放军战略支援部队信息工程大学士官学院

位置 ：济南市

专业 ：提供多种技术专业培训

中国人民解放军海军士官学校

位置 ：青岛市

专业 ：航海、通信、机械等领域

中国人民解放军空军预警学院士官学校

位置 ：济宁市

专业 ：雷达、通信、电子对抗等专业

中国人民解放军陆军边防学院士官学校

位置 ：青岛市

专业 ：侦查、保卫、指挥等方面

中国人民解放军海军潜艇学院

位置 ：山东青岛市

专业 ：主要培养中国海军潜艇和防险救生部队军官、士官、士兵

中国人民解放军第二炮兵青州士官学校

位置 ：山东青州市

专业 ：为导弹部队培养各类士官人才

潍坊工程职业学院

位置 ：潍坊市

专业 ：全国定向培养直招士官试点院校

山东信息职业技术学院

位置 ：潍坊市

专业 ：国家示范性软件职业技术学院，设有专门的士官学院

山东交通职业学院

位置 ：潍坊市

专业 ：全国最大的定向培养海军士官基地

潍坊科技学院

位置 ：潍坊市

专业 ：提供多种技术专业培训

威海职业学院

位置 ：威海市

专业 ：为解放军和武警部队培养定向士官

滨州职业学院

位置 ：滨州市

专业 ：为解放军和武警部队培养定向士官

泰山职业技术学院

位置 ：泰安市

专业 ：为解放军和武警部队培养定向士官

这些学校为解放军和武警部队培养定向士官，提供多个专业供学生选择，并在毕业后授予相应的军士军衔。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。