函授大专和成人高考的主要区别体现在以下几个方面：

定义与性质 ：

成人高考 ：是中国各类成人高等学校选拔合格毕业生以进入更高层次学历教育的入学考试，属于国民教育系列，并列入国家招生计划，国家承认学历。

函授大专 ：是成人高考的一种学习形式，主要面向在职人员招生，允许他们一边工作一边学习，无需到校上课。

学习形式 ：

成人高考 ：包括函授、业余和脱产三种学习形式。

函授大专 ：以自学为主，面授为辅，学校将教材及其他辅导资料邮寄给学员，平时自主学习，每年会有为期10天左右的面授时间，一般集中在暑假。

针对对象 ：

成人高考 ：适用于各类在职人员、待业人员、已经离开正规学校的人员和已经接受过高等教育的专业技术人员和管理人员。

函授大专 ：特别适合于在职人员，尤其是那些工作繁忙、无法全职在校学习的人员。

考试难度 ：

函授大专 ：考试难度相对较低，适合落榜考生或希望完成大学梦的人员。

成人高考 ：整体难度较函授大专高，但通过函授学习形式的毕业生与业余形式领取的毕业证和待遇都是同等的。

毕业证书 ：

函授大专 ：毕业证书可在学信网上查询，文凭经教育部电子注册，国家承认，与统招毕业文凭享有相同的待遇。

学习时间 ：

函授大专 ：通常需要为期三年左右的学习时间，以自学为主，面授为辅。

综上所述，函授大专是成人高考的一种学习形式，主要面向在职人员，以自学为主，面授为辅，国家承认学历，毕业证书可在学信网上查询。与成人高考相比，函授大专更灵活，适合在职人员边工作边学习。