2025年高考北海340分能上的大学包括以下几所：

燕京理工学院

江西工程学院

成都东软学院

西安交通大学城市学院

吉林财经大学（蒙文班）

抚顺职业技术学院

广西工业职业技术学院

大庆职业学院

江西财经职业学院

天府新区航空旅游职业学院

江西医学高等专科学校

哈尔滨华德学院

河北软件职业技术学院

此外，还有一些专科学校可以选择，例如：

苏州卫生职业技术学院

青岛远洋船员职业学院

海南外国语职业学院

商丘医学高等专科学校

上海邦德职业技术学院

天津现代职业技术学院

建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。同时，具体录取情况还需以各高校公布的招生简章和录取分数线为准。