2025年高考北海560分能上的大学包括以下几所：

山东第二医科大学

聊城大学

上海海洋大学

云南大学

长安大学

天津中医药大学

湘潭大学

中国传媒大学

汕头大学

辽宁工程技术大学

北京工商大学

中国民航大学

河北师范大学

浙江科技大学

湖南师范大学

新疆大学

大连海事大学

兰州交通大学

太原理工大学

武警警官学院

武汉理工大学

浙江理工大学

北京建筑大学

福建医科大学

广东工业大学

西北农林科技大学

海南大学

辽宁大学

此外，2025年北海市还将迎来北航北海学院的转设成为广西工业学院，并开工建设北海海运职业学院和北海影视职业学院。

建议考生根据个人兴趣、专业方向和职业规划，选择合适的大学。同时，考虑到分数线可能会有所波动，建议参考各省教育考试院发布的最新信息。