2025年高考百色180分能上的学校主要是一些专科院校。根据最新的信息，百色市有以下几所专科学校可以考虑：

百色学院 ：这是一所本科公办院校，提供多种专业供学生选择。

百色职业学院 ：这是一所专科公办院校，提供职业技能培训等教育服务。

广西工程职业学院 ：这是一所民办专科院校，专注于工程类专业的教育。

广西培贤国际职业学院 ：这也是一所民办专科院校，提供国际化的教育环境。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业。同时，建议咨询学校招生办公室或相关部门，获取最新的招生简章和录取信息。