2025年高考百色186分能上的学校主要是一些专科院校。根据最新的录取数据，百色学院在广西省的物理类和历史类录取最低分数线分别为182分和252分，因此186分有希望被百色学院录取。此外，还有其他一些民办专科学校，如广西工程职业学院和广西培贤国际职业学院，这些学校的录取最低分数线也相对较低，186分同样有希望被录取。

综上所述，2025年高考百色186分能上的学校包括百色学院以及一些民办专科学校，如广西工程职业学院和广西培贤国际职业学院。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。