江苏和山东作为中国的高考大省，其高考难度各有特点，难以简单地说哪个更容易。以下是两省高考难度的一些比较：

江苏 ：

独立命题 ：江苏高考使用独立命题，与其他省份不同，这使得试卷难度和考察重点可能有所差异。

教育资源 ：江苏经济发达，教育资源丰富，拥有多所“211”和“985”高校，留给本省的名额也较多。

难度感知 ：由于独立命题和教材深度，江苏高考常被认为是难度较大的省份。

录取情况 ：江苏在某些科目上的录取率可能比山东要高，例如物理科录取率高于山东，但历史科录取率则相对较低。

山东 ：

全国卷 ：山东使用全国卷，与其他省份统一，试卷难度在全国范围内属于较高水平。

竞争程度 ：山东考生人数众多，竞争激烈，且没有采用平行志愿报考方式，考生只能报一个第一志愿，这增加了竞争压力。

严格管理 ：山东的高考管理非常严格，对考生的要求较高。

教育资源 ：山东同样拥有丰富的教育资源，但由于人口众多，竞争同样激烈。

综合比较

难度差异 ：江苏和山东的高考难度都较高，但江苏因独立命题和教材深度，以及独特的考试模式，常被认为是难度较大的省份。

竞争程度 ：山东考生人数众多，竞争激烈，而江苏虽然考生人数相对较少，但竞争同样激烈。

教育资源 ：江苏和山东都拥有丰富的教育资源，但江苏的名校更多，可能在一定程度上降低了入学难度。

建议

对于考生来说，选择哪个省份高考更容易，需要综合考虑自身的实际情况，包括学习水平、兴趣爱好、报考目标等。无论选择哪个省份，都需要做好充分的备考准备，努力提高自己的综合素质，才能在高考中取得理想的成绩。