艺术类招生形式的专业主要包括以下几类：

艺术学理论类 ：

艺术史论

艺术管理

音乐与舞蹈学类 ：

音乐表演（声乐、器乐等）

音乐学

作曲与作曲技术理论

舞蹈表演（芭蕾舞、中国古典舞、现代舞、国际舞等）

舞蹈编导

舞蹈学（舞蹈教育）

戏剧与影视学类 ：

播音与主持艺术

广播电视编导

戏剧影视文学

戏剧学

电影学

戏剧影视导演

表演（影视表演、戏曲表演、戏剧表演等）

录音艺术

影视摄影与制作（特设专业）

戏剧影视美术设计

动画

美术学类 ：

美术学

绘画（中国画、油画、版画、壁画等）

雕塑

摄影

中国画（特设专业）

书法学（特设专业）

设计学类 ：

视觉传达设计

环境设计

产品设计

服装与服饰设计

数字媒体艺术

公共艺术

工艺美术

艺术设计学

艺术与科技（特设专业）

特殊专业 ：

非物质文化遗产保护

戏剧学专业

电影学专业

高等职业教育专业 ：

艺术设计类（如广告设计与制作、环境艺术设计、数字媒体艺术设计等）

表演艺术类（如戏曲表演、曲艺表演、音乐剧表演等）

广播影视类（如影视动画、影视多媒体技术、影视照明技术与艺术等）

服装设计与工程（非艺术类专业但可授予艺术学学士学位）

这些专业涵盖了艺术教育的多个方面，从传统的音乐、舞蹈、戏剧到现代的设计和影视制作等。艺术类招生形式通常包括省级统考、省际联考和高校校考三种考试形式。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业类别进行报考。