哈尔滨职业技术学院开设了多个专业，涵盖了工程、经济管理、医学与护理、文化艺术等多个领域。以下是一些具体的专业：

工程类专业 ：

电气工程与自动化技术

计算机科学与技术

机械制造与自动化

数控技术

汽车检测与维修技术

道路与桥梁工程技术

建筑工程技术

机电一体化

电气自动化

软件技术

计算机网络技术

模具设计与制造

焊接技术及自动化

城市轨道交通机电技术

城市轨道交通运营管理

工业机器人技术

智能焊接技术

新能源技术

给排水工程技术

供热与空调工程技术

工程造价

建设工程监理

建筑设计

园林景观设计

经济与管理类专业 ：

会计学

国际经济与贸易

旅游管理

酒店管理

电子商务

物流管理

营销与策划

连锁经营管理

会展策划与管理

医学与护理类专业 ：

医学影像技术

护理学

文化艺术类专业 ：

广告艺术设计

视觉传达设计

环境艺术设计

电脑艺术设计

装潢艺术设计

服装设计

人物形象设计

影视多媒体技术

数字媒体艺术设计

视觉传播设计与制作

其他类专业 ：

应急救援技术

国际邮轮乘务管理

民航运输服务

空中乘务

飞机机电设备维修

请注意，专业设置可能会随时间变动，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。建议您直接访问哈尔滨职业技术学院的官方网站，获取最新的专业设置信息。