湖南高考的总分是 750分 。具体到各科目，语文、数学、英语每科满分为150分，共450分；首选科目（物理或历史）和再选科目（思想政治、地理、化学、生物）以原始分或等级分计入总成绩，具体分值设置如下：

语文、数学、英语各占150分。

首选科目（物理或历史）以原始分计入总成绩。

再选科目（思想政治、地理、化学、生物）以等级分计入总成绩。

因此，湖南高考平时模拟考试的成绩通常也会按照这个总分750分来进行评估和比较。