2025年崇左高考578分能上的大学包括但不限于以下几所：

东南大学 ：最低分数线为578分，属于本一A批次。

中国海洋大学 ：最低分数线为577分，也属于本一A批次。

东北大学 ：最低分数线为576分，同样属于本一A批次。

北京联合大学 ：578分左右能上的好大学之一。

河北工业大学（少数民族预科班） ：578分左右能上的好大学之一。

西南石油大学 ：578分左右能上的好大学之一。

北京协和医学院 ：578分左右能上的好大学之一。

长安大学 ：578分左右能上的好大学之一。

上海政法学院 ：578分左右能上的好大学之一。

华中科技大学 ：578分左右能上的好大学之一。

中国石油大学（北京）克拉玛依校区 ：578分左右能上的好大学之一。

北京工商大学 ：578分左右能上的好大学之一。

此外，根据广西教育考试院的信息，2024年578分可以报考的大学还包括南京信息工程大学、中南财经政法大学、西南政法大学、中国矿业大学（北京）、华中农业大学等。

建议：

东南大学 、 中国海洋大学 、 东北大学 等本一A批次的大学是较为理想的选择，但竞争可能较为激烈，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划。

北京联合大学 、 河北工业大学（少数民族预科班） 等也是不错的选择，具体专业选择需进一步了解。

西南石油大学 、 北京协和医学院 等大学在专业领域有较强优势，可以根据个人兴趣进行选择。

南京信息工程大学 、 中南财经政法大学 等大学在行业内享有较高声誉，适合希望进入特定行业工作的学生。

请根据最新的招生信息和个人情况，综合考虑选择最适合自己的大学。