永川中职学校开设的专业相当丰富，涵盖了多个领域，以满足不同学生的兴趣和职业规划。以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：

机械类专业 ：

数控技术应用

机电一体化技术

汽车维修与检测技术

模具设计与制造技术

焊接技术与工程

电子类专业 ：

计算机应用技术

电子商务

智能建筑技术

网络技术

电子技术应用

建筑类专业 ：

建筑工程施工

工程造价

环境监测技术

建筑设备安装

计算机类专业 ：

计算机动漫与游戏制作

机器人技术应用

大数据会计

旅游类专业 ：

旅游乘务

导游

服装类专业 ：

服装设计与工艺

服装设计

财经类专业 ：

会计

物流管理

电子商务

教育类专业 ：

学前教育

医疗类专业 ：

畜（牧）兽医

护理

新能源类专业 ：

新能源汽车技术

其他专业 ：

航空运输

高铁乘务

航空物流

药学

酒店管理

动漫

安检

汽车美容

汽车营销

烹饪

汽车电路

广告设计

文秘

钢铁冶炼

这些专业涵盖了机械、电子、建筑、计算机、旅游、服装、财经、教育、医疗、新能源等多个领域，为学生提供了广泛的选择，以满足他们的兴趣和职业规划。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和未来的就业方向，选择最适合自己的专业。