象山技工学校提供的专业涵盖了多个领域，以下是一些主要的专业：

汽车工程领域 ：

汽车维修与检测

汽车电子技术

建筑工程领域 ：

建筑工程技术

室内装饰设计

机电工程领域 ：

机械制造与自动化

电气自动化技术

信息技术领域 ：

计算机网络技术

软件技术

其他专业 ：

数控技术

模具专业

汽修专业

财会专业

外贸专业

物流专业

电子电工专业

服装设计与制作专业

机电一体化专业

计算机专业

这些专业旨在培养学生在各自领域的专业技能，满足社会对各类技术人才的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择一个有前景和发展潜力的专业。