南宁的职业专业涵盖了多个领域，以下是一些主要的专业类别及其具体专业：

建筑工程类专业 ：

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

建筑室内设计

土木工程检测技术

工程造价

建设工程管理

房地产经营与管理

现代物业管理

城市轨道交通车辆技术

机械与制造类专业 ：

机械设计与制造

数控技术

工业设计

模具设计与制造

机电一体化技术

工业机器人技术

机械设计制造及其自动化

财经管理类专业 ：

会计学

经济学

国际贸易实务

电子商务

大数据与财务管理

大数据与会计

金融科技应用

电子信息类专业 ：

电子信息工程技术

物联网应用技术

通信电源技术

数字媒体技术

医药卫生类专业 ：

护理学

医学影像技术

康复治疗技术

旅游酒店类专业 ：

酒店管理

旅游管理

酒店管理数字化营运

传播与策划类专业 ：

传播与策划

新闻采编与制作

动漫制作技术

语言类专业 ：

商务英语

应用泰语

应用越南语

汉语言文学

其他类专业 ：

体育运营与管理

文秘

港口与航运管理

学前教育

应用英语

电子商务

市场营销

西餐工艺

烹调工艺与营养

国际邮轮乘务管理

这些专业覆盖了建筑、机械、财经、电子、医药、旅游、传播、语言等多个领域，为学生提供了广泛的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时注意专业设置的变动情况，以学校官网公布的数据为准。