函授法务专业包括以下几种：

法学专业 ：这是最直接的法学函授专业，旨在培养学生具备扎实的法学理论基础和实务能力。

法律事务专业 ：侧重于法律实务操作，培养学生处理法律事务的能力。

法律文秘专业 ：结合法律与文秘知识，培养既懂法律又擅长文秘工作的复合型人才。

法律执行与司法警务专业 ：专注于法律执行和司法警务工作，培养学生具备相关执法和警务技能。

国际经济法专业 ：研究国际经济法律关系，培养具有国际视野的法律人才。

知识产权法专业 ：专注于知识产权的保护与管理，培养知识产权领域的专业人才。

环境与资源保护法专业 ：研究环境保护和资源管理的法律问题，培养相关领域的专业人才。

劳动与社会保障法专业 ：研究劳动法和社会保障法，培养相关领域的专业人才。

刑事侦查与技术专业 ：专注于刑事侦查技术和方法，培养相关领域的专业人才。

行政管理与公共政策专业 ：研究行政管理和公共政策，培养相关领域的专业人才。

社会工作专业 ：虽然不属于纯粹的法学专业，但与社会工作相关，适合希望在不脱产的情况下学习法律知识的学生。

建议选择专业时，可以根据个人的兴趣和职业规划来决定，同时考虑专业的就业前景和社会需求。