关于哪个省份高考甲卷最简单，存在以下几种观点：

四川和内蒙古 ：有观点认为四川和内蒙古的全国甲卷最简单，但四川的考生人数众多，竞争激烈，因此难度系数仍然较大。

宁夏、新疆、青海、甘肃、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、陕西、重庆 ：这些省份使用全国甲卷，但各地教育水平和难度系数不同，没有明确指出哪个最简单。

云南、广西、贵州、四川、西藏 ：这些省份在2023年高考中使用全国甲卷，云南考生在甲卷省份中升学压力相对较大。

青海省 ：青海省的高考难度相对较小，大部分考生能够顺利录取，竞争压力较小。

西藏自治区 ：经济发展相对滞后，高校数量较少，可能使得高考难度相对较低。

综合以上信息，青海省和西藏自治区的高考甲卷相对较简单。青海省的教育资源较为丰富，录取率较高，而西藏自治区的高校数量较少，竞争压力可能较小。因此，从这些因素来看，青海省和西藏自治区的高考甲卷可能是相对较简单的。

建议 ：

青海省 ：由于教育资源丰富，录取率较高，考生可以重点关注青海省的录取情况和分数线。

西藏自治区 ：由于高校数量较少，竞争压力可能较小，考生可以综合考虑西藏的录取机会和自身情况。

需要注意的是，高考难度因人而异，不同考生对试卷难度的感受可能不同。因此，选择报考省份时，除了考虑试卷难度外，还应综合考虑自身的学习情况和未来职业规划。