宁都县有多所成人学校，以下是一些主要的成人教育机构：

宁都县职业中等专业学校

成立于1987年，是一所综合性中等职业学校。

提供中等职业教育、成人本专科教育及各类培训。

专业设置包括计算机、电子电器、艺术师范、服装设计和数控机电等。

宁都技师学院

由人力资源社会保障部对口支援创办，培养高技能人才。

特色包括汽车维修实训中心、高科技设备与专业氛围的产业学院。

开设有电子商务、服装设计与制作、计算机网络应用、幼儿教育、汽车维修、新能源汽车维修与检测、机电一体化技术、工业机器人、饭店（酒店）服务、美容美发造型、中式烹饪等12个学制教育专业，分为预备技师、高级技工、中级技工三个层次。

宁都县开放学院

隶属于国家开放大学江西分部赣州开放大学，主要承担宁都县开放教育和“一村一名大学生”学历提升办学业务。

提供终身教育服务，满足人们的学习需要。

这些学校提供不同类型的成人教育和培训，涵盖了从中等职业教育到高等专科教育，以及各类职业技能培训。建议根据个人需求和职业规划选择合适的学校和专业。