2025年绵阳高考540分能上的大学包括以下几所：

西南科技大学 ：位于四川省绵阳市，是一所以工为主，理工结合，特色鲜明的多科性全国重点大学。

绵阳师范学院 ：也是位于四川省绵阳市，以教师教育为主，文、理、工、管等多学科协调发展的省属本科院校。

西南财经大学天府学院 ：作为西南财经大学举办的一所全日制普通本科院校，以经济学、管理学为主干学科。

四川文化艺术学院 ：位于四川省成都市，是一所民办普通本科院校，以艺术类专业为主。

绵阳城市学院 ：位于四川省绵阳市，是一所全日制民办普通本科院校。

四川中医药高等专科学校 ：位于四川省绵阳市，是一所公办全日制普通高等专科学校，以中医药类专业为主。

四川幼儿师范高等专科学校 ：同样位于四川省绵阳市，是一所公办全日制普通高等专科学校，专注于幼儿师范教育。

四川汽车职业技术学院 ：位于四川省绵阳市，是一所公办全日制普通高等专科学校，以汽车类专业为主。

四川电子机械职业技术学院 ：也位于四川省绵阳市，是一所公办全日制普通高等专科学校，以电子机械类专业为主。

此外，根据2024年的招生数据，540分左右的理科院校还包括成都体育学院、成都大学、成都医学院、四川农业大学（中外合作）、西华师范大学、中国民用航空飞行学院、西南医科大学、西华大学、川北医学院等。

建议考生根据自己的兴趣和专业方向，综合考虑学校的地理位置、学科优势、就业前景等因素，选择最适合自己的大学。同时，建议关注各高校的具体招生简章和专业设置，以获取最准确的信息。