学校供餐有馒头卖的原因主要有以下几点：

好吃且便宜 ：馒头是一种以小麦面粉为主要原料，通过简单的制作过程（和面、发酵、蒸制）就能得到的食物，制作方法简单，价格低廉，且携带方便。其口感松软、营养丰富，是一种健康美味的主食，广受人们欢迎。

适应北方饮食习惯 ：馒头在中国北方地区十分常见，几乎是每个家庭、单位食堂日常不可或缺的主食。学校供餐中提供馒头，可以满足北方学生的饮食习惯和需求。

历史和文化因素 ：馒头有着悠久的历史，传说由三国时期的诸葛亮发明，被称为“蛮头”、“馍”等，是中国北方最为传统的经典面食之一。学校供餐中提供馒头，也体现了对学生文化传统的尊重和传承。

经济实惠 ：学校食堂作为教育机构的一部分，通常会获得政府的财政补贴，用以维持较低的价格水平，为学生提供经济实惠的餐饮服务。馒头等低价主食的提供，有助于减轻学生的经济负担。

节约成本 ：有些学校可能会通过供餐馒头来节约成本。由于馒头等主食制作简单、价格低廉，学校可以通过大量供应这些食物来减少采购和制作其他菜品的成本。

满足学生需求 ：学校食堂在供餐时，会考虑到学生的多样需求，提供包括馒头在内的多种主食选择，以满足不同学生的口味和需求。

综上所述，学校供餐有馒头卖，主要是因为馒头好吃且便宜，适应北方饮食习惯，有历史和文化意义，经济实惠，节约成本，以及满足学生的多样化需求。