外卖员参加高考的过程如下：

放弃外卖工作 ：

外卖员可以选择暂时放弃外卖工作，专心准备高考。

选择合适的复习环境 ：

可以选择到教育机构如襄阳市襄州区田家炳中学等地方进行复读，排除一切干扰，全力以赴准备高考。

利用现有资源 ：

利用送外卖时积累的经验和励志车贴等，激励自己不断前进。在送餐车上贴满励志标语，提醒自己时刻不忘初心，保持学习的动力。

寻求帮助 ：

在考试期间，外卖员可以向交警或其他人求助，例如请求保管手机，以确保专心考试。

制定学习计划 ：

制定详细的学习计划，合理安排时间，确保每个科目都得到充分的复习。

保持积极心态 ：

遇到学习上的困难时，可以回想自己的工作经历，从中汲取动力，保持积极的心态。

通过以上步骤，外卖员可以逐步提升自己的知识水平和学历，最终实现改变命运的目标。