2025年高考南充272分能上什么学校，可以参考2024年的录取情况。根据2024年的数据，272分可以报考的大学或专科高职院校有：

漳州科技职业学院

德阳城市轨道交通职业学院

上海东海职业技术学院

广州城建职业学院

内蒙古北方职业技术学院

请注意，这些信息是基于2024年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注四川省教育考试院或相关高校的官方网站，获取最新的录取信息。