2025年高考南充479分能上的学校包括以下几所：

北京科技大学天津学院 ：这是一所位于天津的本科院校，提供多种学科的专业教育。

绍兴文理学院元培学院 ：位于浙江省绍兴市的独立学院，提供本科教育。

江西科技学院 ：位于江西省南昌市的本科院校，以工科和管理学科为主。

天津财经大学珠江学院 ：位于天津的独立学院，以经济学和管理学为主。

重庆机电职业技术大学 ：位于重庆市的本科院校，专注于职业技术教育。

此外，根据2024年的数据，479分在南充可以报考的大学或专科高职院校还包括：

川北医学院 ：位于四川南充的本科院校，是一所公办医学院校。

西华师范大学 ：位于四川南充的本科院校，是四川省重点建设的师范大学之一。

西南交通大学希望学院 ：位于四川南充的独立学院，依托西南交通大学的资源进行教学。

南充职业技术学院 ：位于四川南充的专科学校，提供职业技能培训。

南充文化旅游职业学院 ：位于四川南充的专科学校，专注于文化旅游领域的教育。

南充科技职业学院 ：位于四川南充的专科学校，提供科技领域的教育。

南充电影工业职业学院 ：位于四川南充的专科学校，专注于电影和影视制作方面的教育。

建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。同时，建议查阅最新的招生简章和相关信息，以获取最准确的录取情况。