保定普通高中的专业设置主要包括以下几大类：

理科类专业 ：

数学

物理

化学

生物

计算机科学

信息技术

工科类专业 ：

机械工程

电子工程

土木工程

环境工程

材料科学与工程

文科类专业 ：

语文

历史

政治

哲学

经济学

法学

教育学

文学

历史学

管理学

医学类专业 ：

基础医学

临床医学

预防医学

药学

护理学

农学类专业 ：

农学

林学

畜牧学

水产学

艺术类专业 ：

音乐

舞蹈

美术

服装设计与工艺

其他专业 ：

计算机专业（包括IT应用和互联网技术）

电子维修专业（提供汽车维修和保养的知识与技能）

机电专业（涵盖机械和电子工程的基础教育）

会计财务专业（教授会计原则和财务管理知识）

餐饮旅游专业（培养学生服务于酒店和旅游业的能力）

建议学生根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。