2025年遂宁高考574分可以考虑以下大学：

山西大学

山东师范大学

山东财经大学

南京农业大学

北京林业大学

浙江师范大学

昆明医科大学

天津中医药大学

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院

天津师范大学

南京审计学院

南京财经大学

这些大学在2024年的录取分数中，574分都有机会被录取，具体录取情况还需参考各大学的招生简章和考生志愿填报情况进行调整。

建议：

南京农业大学 和 南京财经大学 在江苏省内就业率和升学率都很高，如果对江苏省内就业或继续深造有较高期望，这两所大学是不错的选择。

山西大学 、 山东师范大学 等省外大学也提供了良好的教育资源和研究环境，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院 等院校在语言教学和行业实践方面有优势，适合对酒店管理、旅游管理等领域感兴趣的学生。

请根据最新的招生简章和考生志愿填报情况进行详细查询和确认，以确保录取的准确性和适合性。