2025年遂宁高考507分能上的大学有以下几种选择：

南昌航空大学 ：这是一所理工类院校，以航空、航天、航海工程为特色，507分有希望被录取。

中南林业科技大学 ：这是一所综合性的大学，以林科为特色，同时也有工、理、文、经、管、法、医等多个学科领域。

西安石油大学 ：这是一所石油类院校，以石油、天然气工程为特色，507分有希望被录取。

济南大学 ：这是一所综合性的大学，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个学科领域。

遂宁工程职业学院 ：这是一所全日制高等职业院校，注重产教融合和区域产业集群发展，位于遂宁市安居区，规划校园面积2000余亩。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校，同时建议咨询各高校的招生办公室或通过官方渠道获取最新招生信息，以确保录取的准确性和及时性。