2025年高考南充490分能上的学校包括以下几所：

湖南工业大学科技学院 ：位于湖南省株洲市，是一所理工类院校。根据2024年的录取数据，490分理科考生有机会报考。

三明学院 ：位于福建省三明市，是一所综合性院校。2024年录取数据显示，490分理科考生可以报考。

南华大学船山学院 ：位于湖南省衡阳市，是南华大学的一个独立学院。2024年录取数据表明，490分理科考生有希望被录取。

西南财经大学天府学院 ：位于四川省成都市，是一所财经类院校。2024年录取信息显示，490分理科考生可以报考。

四川大学锦江学院 ：位于四川省成都市，是四川大学的一个独立学院。2024年录取数据表明，490分理科考生有机会被录取。

请注意，以上信息基于2024年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议考生关注四川省教育考试院或其他官方渠道发布的最新招生信息，并根据自身情况选择合适的院校和专业。