法院大学的专业设置主要包括以下几类：

法学 ：这是法学院最基础、最核心的专业，涵盖法学理论的各个方面，如法理学、宪法学、行政法与行政诉讼法、民法、刑法等。学生将系统学习法学基础知识，培养法律思维和法律实践能力。

知识产权法 ：该专业专注于研究知识产权的取得、保护、运用和管理等方面的问题，如专利法、商标法、著作权法等。

国际法学 ：研究国际法律规则、国际法律关系和国际法律实践，涵盖国际公法、国际私法和国际经济法等方向。

经济法学 ：研究经济法律制度和经济法律实践，包括反垄断法、税法、金融法等，培养在经济领域从事法律工作的专业人才。

环境法学 ：关注环境保护和资源合理利用的法律问题，如污染防治法、自然资源法、生态保护法等。

刑法学 ：侧重于研究犯罪及其预防和惩治的法律制度，如刑法、刑事诉讼法等。

民商法学 ：涉及民事关系和商事关系的法律调整，如民法、商法、合同法、物权法等。

行政法与行政诉讼法 ：主要研究行政机关行使职权过程中的法律规范和程序，以及公民、法人和其他组织提起行政诉讼的法律制度。

法律硕士 ：这是一个高级法律学位，旨在培养具备法学理论知识和实践能力的专业人才，通常涵盖多个法律领域的课程。

此外，一些法院大学还设有其他相关专业，如侦查学（网络犯罪侦查方向）、政治学与行政学、国际政治、行政管理、公共事业管理、经济学、工商管理、国际商务、哲学、汉语言文学、英语（法律英语方向）、德语、翻译（法律翻译方向）、信息管理与信息系统（法治信息管理方向）、社会学、社会工作、应用心理学、思想政治教育、新闻学、网络与新媒体等。

建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以便做出最适合自己的选择。