以下是一些开设殡仪相关专业的学校：

长沙民政职业技术学院 （湖南长沙）：现代殡仪技术与管理专业，国家高水平专业群。

江苏苏州硅湖职业技术学院 ：新设立的殡葬专业院校，由殡葬教育泰斗王夫子教授领衔执教。

民政职业大学（北京） ：现代殡葬技术与管理专业，北京市特色高水平骨干专业。

武汉民政职业学院（湖北武汉） ：现代殡葬技术与管理专业，培养掌握殡葬服务、遗体防腐整容、陵园管理等技能的专业人才。

北京社会管理职业学院（北京） ：现代殡葬技术与管理专业，民政部直属院校。

重庆城市管理职业学院（重庆） ：现代殡葬技术与管理专业，国家示范性骨干高职院校。

安徽城市管理职业学院（安徽合肥） ：现代殡葬技术与管理专业。

曲阜远东职业技术学院（山东济宁） ：现代殡葬技术与管理专业，2024年首次招生。

云南新兴职业学院（云南昆明） ：现代殡葬技术与管理专业，2023年首次招生。

三门峡社会管理职业学院（河南三门峡） ：现代殡葬技术与管理专业。

黑龙江工业学院（黑龙江鸡西） ：提供包括传统殡葬习俗传承与现代服务理念与技术手段的殡葬专业课程。

湖南科技职业学院（湖南长沙） ：开设殡仪相关专业。

福建民政学校、辽宁民政学校、河南民政学校 ：这些学校也提供殡仪相关专业。

建议：

长沙民政职业技术学院 被誉为殡葬人才的“黄埔军校”，其现代殡仪技术与管理专业是国家高水平专业群，有着丰富的教学经验和高就业率。

江苏苏州硅湖职业技术学院 作为新设立的殡葬专业院校，由殡葬教育泰斗王夫子教授领衔执教，预示着殡葬教育领域的新篇章。

武汉民政职业学院 和 重庆城市管理职业学院 等学校也提供专业的殡仪服务和管理培训，就业前景广阔。

这些学校都在殡葬专业领域有着较高的教学水平和良好的就业前景，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。