2025年高考乐山342分能上的大学主要有以下几所：

乐山师范学院 ：作为乐山市排名第一的大学，乐山师范学院在2025年乐山市大学排名中稳居前三强。

成都理工大学工程技术学院 ：这所民办本科大学在2025年乐山市民办大学排名中排名第一。

乐山职业技术学院 ：这所专科学校在2025年乐山市高职院校排名中排名第一。

此外，根据2024年的录取数据，342分的高考成绩在乐山职业技术学院的机械设计与制造专业中处于录取分数线附近，有一定的机会被录取，但也要做好未被录取的准备。

建议：

乐山师范学院 ：作为乐山市的重点本科院校，乐山师范学院在教学资源和师资力量方面都有较大优势，适合成绩较为优秀的学生报考。

成都理工大学工程技术学院 ：作为一所民办本科大学，其教学资源和办学模式也较为先进，适合希望就读民办本科的学生。

乐山职业技术学院 ：作为专科学校，乐山职业技术学院在职业技能培训方面具有优势，适合希望学习实用技能的学生。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的大学进行报考。同时，建议参考各大学的历年录取分数线和招生简章，以便更准确地评估自己的录取机会。