2025年高考成绩为157分的同学在遂宁市可以考虑以下几所大学：

四川职业技术学院 ：这是一所位于四川省遂宁市的全日制普通高等职业院校，2014年成为四川省示范性高职院校。四川职业技术学院提供多种专科专业，适合不同兴趣和职业规划的学生。

遂宁能源职业学院 ：这是一所民办专科学校，位于四川省遂宁市。虽然学校层次为专科，但作为一所专注于能源领域的职业学院，它可能在能源管理、新能源技术等方面提供专业的教育和培训。

遂宁工程职业学院 ：这也是一所民办专科学校，同样位于四川省遂宁市。学校可能侧重于工程技术的教育和培训，为学生在工程领域的发展打下坚实的基础。

遂宁职业学院 ：这所专科学校也是民办性质，位于四川省遂宁市。学校可能提供多种职业技能培训，帮助学生掌握一技之长，适应市场需求。

根据你的高考成绩和上述学校的简介，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议你进一步了解各学校的招生简章和专业设置，以便做出更明智的选择。同时，也可以考虑咨询学校的招生办公室或访问学校的官方网站，获取更详细的信息。