2025年高考乐山425分能上的学校包括以下几所：

乐山师范学院 ：根据2024年的录取数据，乐山师范学院的最低录取分数线为563分，因此425分可能无法达到该校的最低录取要求。

成都理工大学工程技术学院 ：这是一所本科民办院校，具体录取分数线未提供，但根据2024年乐山师范学院的录取情况，425分可能有一定机会被录取。

乐山职业技术学院 ：这是一所专科院校，具体录取分数线未提供，但425分应该符合该校的录取要求。

大连职业技术学院 ：2025年高考425分左右可以考虑报考。

北京财贸职业学院 ：2025年高考425分左右可以考虑报考。

西京学院 ：2025年高考425分左右可以考虑报考。

湖北大学 ：2025年高考425分左右可以考虑报考。

甘肃政法大学 ：2025年高考425分左右可以考虑报考。

伊犁师范大学 ：2025年高考425分左右可以考虑报考。

桂林旅游学院 ：最低分425分。

湖南交通职业技术学院 ：最低分425分。

河南经贸职业学院 ：最低分425分。

武汉交通职业学院 ：最低分425分。

重庆科技学院 ：最低分425分。

辽东学院 ：最低分425分。

建议：

由于425分可能无法达到乐山师范学院的最低录取要求，建议重点考虑其他院校。

可以设置冲刺目标（如成都理工大学工程技术学院）、稳妥目标（如乐山职业技术学院）和保底目标（如大连职业技术学院、北京财贸职业学院等）。

建议详细查阅各院校的招生简章和录取分数线，以获取更准确的信息。