2025年自贡高考514分能上的大学包括以下几所：

北京中医药大学 （北京市）

吉林建筑大学 （吉林省）

韩山师范学院 （广东省）

北京印刷学院 （北京市）

东北农业大学 （黑龙江省）

黑龙江中医药大学 （黑龙江省）

长沙理工大学 （湖南省）

上海政法学院 （上海市）

牡丹江医科大学 （黑龙江省）

辽宁中医药大学 （辽宁省）

首都体育学院 （北京市）

沈阳大学 （辽宁省）

滨州医学院 （山东省）

南宁师范大学 （广西壮族自治区）

丽江师范学院 （云南省）

四川轻化工大学 （四川省自贡市）

四川卫生康复职业学院 （四川省自贡市）

自贡职业技术学院 （四川省自贡市）

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业，同时考虑学校的地理位置、录取分数线、专业特色等因素。