2025年自贡高考583分能上的大学包括：

北京外国语大学 （公办，北京，文科）

大连海事大学 （具体属性未提供）

曲阜师范大学 （具体属性未提供）

中国药科大学 （具体属性未提供）

中国计量大学 （具体属性未提供）

建议：

北京外国语大学 作为国内顶尖的语言类高校，583分虽然未达到其2024年的录取最低分585分，但仍有希望被录取，尤其是如果考虑调剂或专业选择较为灵活的情况下。

大连海事大学 、 曲阜师范大学 、 中国药科大学 和 中国计量大学 也都是国内知名的公办高校，583分在这些学校的录取范围内，具体专业选择和录取情况还需进一步查看各校的招生简章和历年录取数据。

建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑学校、专业和地理位置等因素，选择最适合自己的大学。同时，建议咨询所在省市的教育考试院或目标院校的招生办公室，获取最准确和最新的录取信息。