2025年高考自贡609分的考生可以考虑以下几所大学：

四川大学

西北工业大学

南京信息工程大学

深圳大学

西南政法大学

此外，根据教育部公布的高校名单，自贡市还有一所本科学校—— 四川轻化工大学 。

建议考生根据自身兴趣和职业规划，综合考虑学校的学科优势、地理位置、就业情况等因素，选择最适合自己的大学。同时，建议咨询相关学校的招生办公室或专业人士，获取更详细和准确的信息。