2025年高考成绩为167分的考生在泸州可以考虑以下几所大学：

西南医科大学 ：西南医科大学位于四川省泸州市，是四川省省属普通高等院校，入选了卓越医生教育培养计划、卓越医生（中医）教育培养计划等。该校拥有推荐优秀应届本科毕业生免试攻读研究生资格，并设立有国家级大学科技园。

四川警察学院 ：四川警察学院也是位于四川省泸州市的公办本科大学，提供本科教育。

泸州职业技术学院 ：泸州职业技术学院是一所专科学校，提供各类职业技能培训。

四川化工职业技术学院 ：四川化工职业技术学院同样是一所专科学校，专注于化工类专业的教育。

江阳城建职业学院 ：江阳城建职业学院也是一所专科学校，主要培养城建类人才。

泸州医疗器械职业学院 ：泸州医疗器械职业学院专注于医疗器械相关专业的教育，是一所专科学校。

根据以上信息，167分的成绩在泸州可以报考西南医科大学和四川警察学院等本科学校，也可以选择泸州职业技术学院、四川化工职业技术学院、江阳城建职业学院和泸州医疗器械职业学院等专科学校。建议考生根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的学校和专业进行报考。