山东省的职业本科院校包括以下几所：

山东外事职业大学

山东外国语职业技术大学

山东工程职业技术大学

青岛恒星科技学院

山东城市建设职业学院

青岛酒店管理职业技术学院

烟台黄金职业学院

山东力明科技职业学院

山东胜利职业学院

山东工业职业学院

山东圣翰财贸职业学院

山东劳动职业技术学院

山东旅游职业学院

山东万杰医学高等专科学校

淄博职业学院

东营科技职业学院

建议：

山东劳动职业技术学院 和 山东旅游职业学院 等学校注重实践教学，学生毕业后就业能力较强，适合希望从事职业教育的学生。

青岛恒星科技学院 和 山东城市建设职业学院 等学校专业设置较为全面，涵盖多个领域，适合希望在不同行业发展的学生。

烟台黄金职业学院 和 山东工业职业学院 等学校专业特色明显，适合希望从事特定行业工作的学生。