2025年高考自贡603分能上的大学包括但不限于以下几所：

北京航空航天大学 （北京市）

西南财经大学 （北京市）

安徽大学 （安徽省合肥市）

北京邮电大学 （北京市）

大连海事大学 （辽宁省大连市）

四川轻化工大学 （四川省自贡市）

四川卫生康复职业学院 （四川省自贡市）

自贡职业技术学院 （四川省自贡市）

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择适合的院校和专业。同时，建议您查看各高校的具体招生简章，了解录取政策、专业设置、学费等信息，以便做出更明智的选择。