2025年泸州高考514分能上的大学包括但不限于以下几所：

北京中医药大学 （位于北京）；

吉林建筑大学 （位于吉林）；

韩山师范学院 （位于广东潮州）；

北京印刷学院 （位于北京）；

东北农业大学 （位于黑龙江哈尔滨）；

黑龙江中医药大学 （位于黑龙江哈尔滨）；

长沙理工大学 （位于湖南长沙）；

上海政法学院 （位于上海）；

牡丹江医科大学 （位于黑龙江牡丹江）；

辽宁中医药大学 （位于辽宁沈阳）；

吉林农业大学 （位于吉林）；

首都体育学院 （位于北京）；

乐山师范学院 （位于四川乐山）；

湖北民族大学 （位于湖北恩施）；

大连大学 （位于辽宁大连）。

建议根据个人兴趣、专业偏好以及职业规划，综合考虑学校地理位置、教学资源和就业情况，选择最适合自己的大学。同时，建议咨询所在省市的教育考试院或相关高校，获取最准确和最新的招生信息。