2025年宜宾高考516分能上的大学包括以下几所：

陕西学前师范学院 ：最低录取分数线为516分。

吉林农业大学 ：最低录取分数线为516分。

华北科技学院 ：最低录取分数线为516分。

湖南工业大学 ：最低录取分数线为514分。

东北电力大学（中外合作） ：最低录取分数线为514分。

此外，根据2024年的录取数据，四川传统高考理科516分可以报考的大学或专科高职院校有：

铜陵学院 ：公办，安徽，文科。

兰州财经大学 ：公办，甘肃，理科。

福建中医药大学 ：公办，福建，理科。

河南理工大学 ：公办，河南，理科。

吉林师范大学 ：公办，吉林，理科。

请注意，以上信息仅供参考，实际录取情况可能会因年份、招生政策等因素有所变化。建议您关注各高校官方网站或四川省教育考试院发布的最新招生信息，以获取最准确的录取数据。