在湖北高考选学校时，以下几所大学通常被认为相对容易考取：

武汉科技大学 ：

排名情况：根据软科2022年中国大学排名，武科大排名107位。

录取情况：大部分专业基本只要考过国家线就能被录取，200多分的同学数量较多。

湖北大学 ：

排名情况：根据软科2022年中国大学排名，湖北大学排名108位。

录取情况：热门专业竞争激烈，高分较多，部分传统工科专业370-380分较多。

湖北工业大学 ：

排名情况：根据软科2022年中国大学排名，湖工大排名142位。

录取情况：热门专业招生较多，考生初试需要考个350分才比较稳妥。

武汉工程大学 ：

排名情况：根据软科2022年中国大学排名，武汉工程大学排名156位。

录取情况：一般过复试线就有机会进入复试。

武汉轻工大学 ：

录取难度：相对较小。

华中农业大学 ：

录取难度：适中。

长江大学 ：

录取难度：适中。

湖北师范大学 ：

录取难度：相对较小。

黄冈师范学院 ：

录取难度：相对较小，考试科目较多但竞争相对较小。

湖北民族大学 ：

录取难度：适中。

湖北文理学院 ：

录取难度：较低，适合成绩中等偏下的考生报考。

这些学校的录取难度相对较低，尤其是那些排名靠后且专业较为冷门或招生名额较多的学校。建议考生在选择学校时，结合自己的兴趣和职业规划，同时查看各学校的招生简章和历年录取数据，以获得更准确的信息。