2025年高考达州661分的考生可以考虑报考以下学校：

四川文理学院 ：

四川文理学院是一所本科学校，办学历史可追溯至清末龙山书院，1976年开始举办高等教育，时称达县师范学院，1978年经国务院批准为全日制普通高校，相继更名为达县师范专科学校、达县师范高等专科学校，2006年2月经教育部批准成为本科高校。

达州职业技术学院 ：

达州职业技术学院是一所专科学校，提供各类职业技能培训。

达州中医药职业学院 ：

达州中医药职业学院也是一所专科学校，专注于中医药领域的教育和培训。

建议

四川文理学院 ：作为达州唯一的本科学校，四川文理学院在教学资源和综合实力上相对较强，适合希望继续深造的考生。

达州职业技术学院和达州中医药职业学院 ：这两所专科学校则更适合希望学习实用技能或专注于特定领域（如中医药）的考生。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。建议进一步查阅各校的招生简章和专业设置，了解详细信息，以便做出更明智的选择。